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Category: Cuisine

Construire une cabane dans la région niçoise

Construire une cabane dans la région niçoise

Vous habitez dans la région niçoise et vous voulez construire une cabane pour vos enfants ? Sachez que vous n’avez aucune formalité à respecter étant donné que la maison d’enfants est considérée comme un jouet. Toutefois, vous ne devez en aucun cas négliger le côté sécurité afin de ne pas exposer vos petits à des risques d’accidents ou de blessure. Plus de détails à ce sujet.

Préparation du terrain et choix du matériel

Si votre propriété à Nice comporte un jardin, vous pouvez y construire directement une maisonnette pour vos enfants. Choisissez la partie du jardin qui accueillera cette dernière et préparez sa surface. Si le sol est humide, prévoyez quatre piliers en béton afin que le plancher ne soit pas en contact avec l’humidité. Lors du coulage des piliers en béton, n’oubliez pas de mettre, au centre de chaque pilier, une tige de fer sur laquelle sera fixé chaque pilier de la cabane enfant. L’objectif ici est d’avoir une maisonnette robuste surtout au niveau de la structure.

Maintenant que le sol et les bases en béton sont prêts, passez commande des matériaux pour la construction de la maisonnette proprement dite. Optez pour du bois de cèdre asiatique si vous en trouvez. Il s’agit du même matériau utilisé pour la maisonnette Julia d’Axi. Ce type de bois est imputrescible et résiste naturellement aux intempéries. Vous n’aurez plus à le traiter et pourrez passer directement au ponçage puis à la construction.

Choix du design

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Avant même de découper les matériaux, choisissez le design de la cabane d’enfant. Si vous ne trouvez aucun modèle, rendez-vous YouTube en tapant le bon mot-clé. Sur ce site, vous pouvez également trouver un tuto vidéo qui vous aidera quant à la construction. En voici déjà un qui peut vous inspirer :

 

Lorsque vous choisissez le design de la maisonnette, prenez en compte celui de votre maison ainsi que le style de décoration de votre jardin. Ainsi, votre cabane d’enfant se fondra dans le décor et apportera à votre jardin une note d’originalité.

Faites le tour des magasins de jouets

Inutile de vous préciser à quel point les tâches liées à la construction d’une maisonnette peuvent être fastidieuses et chronophages. Si vous n’avez pas du temps à y consacrer, trouvez une autre solution notamment l’achat d’un kit prêt à l’emploi. Pour cela, vous pouvez vous rendre auprès de l’enseigne d’une marque connue comme Smoby, Axi, Feber ou encore Wiltec. Auprès du magasin représentant l’une de ces marques, vous trouverez un large choix de cabanes d’enfant en kit. Ces dernières sont fabriquées dans des matériaux de qualité (plastique soufflé traité anti-UV, essence de bois précieux, etc.). Livré avec un manuel d’utilisation, une maisonnette en kit ne vous posera aucun souci quant à la partie montage. Cerise sur le gâteau, vous pouvez la démonter et le ranger dans le placard en période hivernale. Aucun entretien n’est à envisager sinon un petit coup de brosse et le chiffon humide de temps en temps afin de préserver son bel aspect.

Cuisine Nicoise et autocuiseur ? C’est possible ?

Cuisine Nicoise et autocuiseur ? C’est possible ?

La ville de Nice est célèbre notamment pour sa cuisine riche de saveur. Afin de mieux servir les habitants tout comme les visiteurs, les cordons bleus de la ville n’hésitent pas à s’adapter à la technologie. Aujourd’hui, nombre d’entre eux utilisent des ustensiles modernes entre autres l’autocuiseur. Eh oui, utiliser un autocuiseur pour s’adonner à la cuisine niçoise et bel et bien possible. Découvrez plus de détails.

Quelques spécialités niçoises qui mettent l’eau à la bouche

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Vous avez déjà séjourné à Nice ? Si c’est le cas, la Socca vous dit surement quelques choses. Il s’agit d’une galette de farine de pois chiche qui contribue à la renommée de la ville en matière de cuisine. La cuisson de la Socca se fait au four avec un peu d’huile d’Olive.

Une autre spécialité de la ville que les touristes apprécient particulièrement n’est autre que les Gnocchis. Il s’agit cette fois-ci de boulettes à base de pommes de terre, de l’œuf et de la farine. Elles sont cuites dans de l’eau et se déguster accompagnées de la sauce de votre choix.

Si vous passez à Nice, ne partez pas avant d’avoir dégusté la daube niçoise. Ce succulent ragout de bœuf au carotte se savoure seul ou accompagné de raviolis.

Tous ces plats, vous pouvez les préparer chez vous-même si vous n’avez pas les talents d’un cuisinier. Il suffit juste que vous ayez la recette et un autocuiseur performant comme l’Instant Pot IP-DUO60 ou encore une cocotte-minute Seb. Grâce à ces ustensiles de cuisine de dernière génération, vous n’aurez aucun souci quant à la partie cuisson, car tout est géré électroniquement.

Quand le thon à la niçoise est préparé à l’autocuiseur

Vous voulez déguster du thon à la niçoise alors que vous n’avez pas le temps de surveiller le temps de cuisson ? Utilisez un autocuiseur et vaquez à vous occupation tout en sachant que votre recette sera une réussite. Pour la préparation, vous aurez besoin de 4 pavés de thon de 120g, d’une douzaine d’olives noires, d’une boîte de tomates pelées, d’un oignon, de six cuillères à soupe de vin blanc, du basilic ciselé, du sel et du poivre. Versez l’huile d’olive dans l’autocuiseur suivi des pavés de thon. Versez-y également le reste des ingrédients et fermez l’autocuiseur. Mettez l’autocuiseur sur le mode de cuisson normal et laissez cuire. Votre thon à la niçoise ne risque pas de brûler, car l’ustensile se mettra automatiquement en mode maintien au chaud dès que la cuisson est terminée. Vous pouvez utiliser n’importe quel autocuiseur, mais je vous suggère le Cookeo Connect de chez Moulinex. Voici une petite vidéo qui vous présente cet ustensile en situation d’utilisation :

 

L’autocuiseur pour cuisiner sans prise de tête

Que ce soit pour s’adonner à la cuisine niçoise ou à tout autre type de cuisine, l’autocuiseur est un allié de taille. Grâce à cet ustensile, fini les longues attentes à la cuisine juste pour éviter que les plats ne brûlent. L’autocuiseur est parfaitement autonome et laisse son utilisateur libre. Cerise sur le gâteau, les plats restent à la bonne température qu’importe le moment choisi pour le dressage.